「夢ギョーザ」の由来は夢工房で作る餃子を買ってくださるお客さんが、夢工房の餃子を略して「夢ギョーザ」と呼んでくださったのが始まりです。 サイズが大きくとてもジューシーで食べ応えがあります。 原料も国産にこだわり、お肉だけでなく、野菜の触感も感じられる餃子です。 皆さんに安心して食べていただく為、国産品を使用しひとつひとつ丁寧に手作りで心を込めて作っております。 ［原材料名］ 皮（小麦粉、食塩、その他）、豚ひき肉（国産）、キャベツ、ニラ、卵、植物性油脂（ごまを含む）、醤油（大豆を含む）、生姜、中華スープの素（乳成分・牛肉・ゼラチン・鶏肉を含む）、ラード、にんにく、ガラスープ（りんごを含む）、砂糖、胡椒／調味料（アミノ酸等）、酒精、ソルビトール、ｐH調整剤 ［成分表］(100ｇ当り) 熱量 210kcal たんぱく質 7.0g 脂質 11.5g 炭水化物 19.6g 食塩相当量 1.0g ●冷凍品 ●内容量／450g（20個入） ●賞味期限／2ヶ月 ■お召し上がり方(焼き調理) フライパンに薄く油をひき、冷凍のまま並べ熱湯をぎょうざの高さ半分まで入れる。 4分ほどフタをして強火で蒸らして煮た後、残りのお湯を捨て水分を飛ばし、胡麻油を少量たらす。 フタをせずに中火にして、ぎょうざの底にほどよい焦げ目が付いたら出来上がり。